Гречка приготовленная с тушенкой: рецепты на любой вкус!

В рейтинге одновременно вкусных, полезных, сытных и простых блюд гречка с тушенкой занимает одну из верхних позиций. Действительно, приготовление такого ужина или обеда требует минимум времени и усилий, при этом его вкусовые качества и пищевая ценность высоки.

Пошаговый рецепт

30 минут Очистить лук от шелухи, морковь от кожуры. Прополоскать под проточной водой. Нарезать лук полукольцами, а морковь дольками или брусочками. Промываем предварительно перебранную крупу. Высыпаем на сухую сковороду и обжариваем в течение 7-8 минут. После появления характерного запаха выключаем гречку и приступаем к приготовлению овощей. Растапливаем жир из тушенки на сковороде и обжариваем на нем овощи. После того как они подрумянятся, кладем сверху на крупу. Добавляем к овощам тушенку, соль, перец, лавровый лист. Наливаем в кастрюлю горячей воды. Накрываем сверху крышкой. Оставляем на 25 минут на маленьком огне. Через 25 минут перемешиваем и подаем, украшая веточкой зелени. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт

Рецепт гречки с морковкой и тушенкой в мультиварке

Длительность готовки: около 1 часа. Порционный выход: рецепт предусмотрен для 6 персон. Кухонные принадлежности: нож, мультиварка, терка, нарезная доска, лопатка.Ингредиенты

Гречневая ядрица 2 мультист.
Вода 4 мультист.
Соль не йодированная 1 ч. л.
Морковка 1 шт.
Репчатый лук 2 головки
Тушенка 500 г
Перемолотый черный перец 1 щепотка
Растительное масло 2 ст. л.

На самом деле приготовление гречневой каши с тушенкой в мультиварке у вас лично займет около 20 минут, независимо от рецепта: остальное возьмет на себя бытовая техника.

Этапы готовки

  1. Выберите режим мультиварки «Жарка» и влейте в чашу 2 ст. л. растительного масла.
  2. Измельчите 2 головки репчатого лука, оправьте жариться. Добавьте к нему 1 натертую или нарезанную тонкой соломкой морковку, перемешайте и жарьте около 10 минут.
  3. Промойте 2 мерных мультиварочных стаканчика гречки и всыпьте к овощам. Залейте 4 мерными мультиварочными стаканчиками воды.
  4. Добавьте 500 г тушенки.
  5. Подсолите 1 ч. л. не йодированной соли. Подперчите 1 щепоткой перемолотого черного перца и перемешайте, разбивая мясо на куски.
  6. Варите в режиме «Тушение» 40 минут.

Видео: как приготовить гречку с тушенкой в мультиварке

Мультиварка сводит все труды к минимуму: загрузил продукты и выставил режим. Смотрим!

В мультиварке с тушенкой можно сварить и правильно подготовленную красную фасоль. Но если вам нужно низкокалорийное блюдо, замените гречку гарниром из кабачков, или необычным для нас гарниром из свежего шпината.

Как приготовить гречку с тушенкой в мультиварке:

Морковку с луком моем и очищаем от кожуры. Мелко шинкуем лук, трем на крупной терке морковь и обжариваем на подсолнечном масле в мультиварке в течение 10 минут.

Открываем баночку тушенки, убираем жир и разминаем мясо вилкой.

Добавляем мясо в мультиварку к обжаренным овощам.

Промываем гречневую крупу и тоже засыпаем в кастрюльку.

Солим, добавляем приправы, наливаем четыре мульти стакана горячей воды.

Включаем режим гречка и готовим до сигнала.

После сигнала гречка с тушенкой в мультиварке готова. Накладываем в тарелки.

Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Просто и сытно: гречка с тушенкой в мультиварке Редмонд и Поларис

Сегодня мультиварка – незаменимая вещь для хозяйки, которая хочет постоянно радовать свою семью свежей, вкусной и здоровой пищей.

Одним из вариантов такой пищи является гречка с тушенкой, замечательное блюдо, рецепт которого достаточно прост.

Это делает гречку с тушеным мясом хорошим выбором для студента, для начинающей хозяйки или для того, кто только пришел с работы и хочет быстро приготовить себе поесть.

Гречка с тушенкой и морковью

Приготовить это блюдо можно примерно за час, а все, что для него требуется, легко купить в ближайшем магазине от вашего дома.

Ингредиенты

  • Гречка, два мультистакана;
  • Свиная, говяжья или куриная тушенка, одна банка;
  • Лук репчатый, 1 шт;
  • Морковь, 1 шт;
  • Вода, три мультистакана;
  • Растительное масло, или, в качестве замены, жир от тушенки;
  • Чеснок, соль, лавровый лист, перец и зелень – по вкусу.

Приготовление:

    Готовим овощи. Шинкуем лук и натираем морковь на средней терке. Отправляем овощи в чашу мультиварки и 5-10 минут обжариваем (на всех мультиварках для этого есть режим «Жарка») на растительном масле или жире от тушенки.
Читайте также:  6 рецептов приготовления самых вкусных, сочных куриных котлет
  • Добавляем мясо. Открываем банку тушеного мяса и добавляем его к овощам в чаше мультиварки. Затем обжариваем лук, морковь и тушенку вместе в течение 10 минут, режим работы оставить такой же, как и на предыдущем этапе.
  • Засыпаем крупу. Перед приготовлением гречку следует промыть и перебрать, чтобы избавиться от шелухи и грязи. Отправляем крупу в мультиварку, заливаем водой, добавляем щепотку соли и лавровый лист по вкусу.
  • Гречка с тушенкой – самый простой рецепт

    Когда хочется поесть как можно быстрее, или когда хочется чего-то простого, но питательного – попробуйте приготовить гречневую кашу с тушенкой в мультиварке по нашему рецепту.

    Что для этого нужно

    • 300 грамм гречневой крупы;
    • 600-750 миллилитров воды;
    • Банка тушенки;
    • Репчатый лук, 1 шт;
    • Оливковое или другое растительное масло. При их отсутствии можно заменить жиром от тушенки;
    • Соль, перец и прочие приправы – по желанию.
    Просто и сытно: гречка с тушенкой в мультиварке Редмонд и Поларис

    Приготовление:

  • Этап первый. Очистите и мелко нарежьте лук. Выберите в мультиварке режим «Жарка» и обжарьте нашинкованный лук на растительном масле до тех пор, пока он не станет золотистым. Это примерно 10, максимум 15 минут.
  • Этап второй. Добавьте в чашу тушенку, обжарьте ее с луком в течение 5 минут. Режим следует оставить все тот же, «Жарка».
  • Этап третий. Засыпьте в чашу гречневой крупы, залейте ее водой, добавьте в нее по вкусу соли, перца или лаврового листа.
  • Гречка с тушенкой в мультиварке Редмонд и Поларис

    Гречневая каша с тушеным мясом в мультиварке – очень питательное блюдо, готовить которое просто и быстро. А еще гречка с тушенкой заставляет вспомнить о походе, о рыбалке, о том, как приятно есть на свежем воздухе.

    Ингредиенты

    • Вода – три мультистакана (один мультистакан по объему равен 160 мл);
    • Гречка – один мультистакан;
    • Лук, 1 шт.;
    • Морковь, 1 шт.;
    • Растительное масло или жир из банки с тушенкой в качестве замены;
    • Соль и специи.
  • Подготовка. Помойте овощи, очистите луковицу и нашинкуйте. Морковь следует потереть на терке. Потом выложите их в чашу мультиварки, не забудьте добавить масла (его можно также заменить жиром, от тушенки).
  • Выберите функцию«Жарка» (которая есть на всех мультиварках) и обжарьте овощи в течение 5-10 минут. Лук при этом должен приобрести золотистый окрас.
  • Приготовление каши. Отправьте в чашу тушенку. Перед добавлением гречки мясо можно обжарить в течение нескольких минут. Затем высыпьте в чашу гречку и залейте ее водой, добавьте соли и специй.
  • Хорошенько размешайте все. Выберите программу «Гречка» для некоторых мультиварок Редмонд или «Крупа» для мультиварок Поларис. Время варки – 30 минут.
  • Завершение и подача к столу. Когда отмеренная половина часа закончится – вы услышите сигнал, который подаст мультиварка.
  • Откройте ее, перемешайте гречку, тушенку и овощи между собой (здесь можно добавить зелень или соус, если есть желание) и оставьте кашу на 10 минут в мультиварке, выбрав программу «Подогрев». По ее завершению можете выкладывать блюдо на тарелки и подавать к столу.
  • Гречка с мясом в мультиварке

    Гречка хорошо сочетается с любыми продуктами: с морковью, луком, мясом и даже салом. Данный рецепт-находка для тех, кто не любит однообразие.

    Ингредиенты:

    Гречка с мясом в мультиварке
    • 1 стакан гречки;
    • 400 грамм свинины;
    • 1 среднюю морковь, 1 луковицу;
    • 500 мл. воды;
    • 15 грамм соли;
    • смесь приправ;
    • подсолнечное или оливковое масло.

    Способ приготовления:

    1. Блюдо получится вкусным, если готовить ее со свиным ошейком. Мясо необходимо промыть, слегка подсушить и нарезать квадратными кусочками.
    2. В кастрюле мультиварки обжарить мясо до золотистой корочки, это выполняется в режиме «Жарка». Следом необходимо порезать морковку и лук полукольцами.
    3. Добавить овощи к мясу, тщательно перемешать. Мясо готовится еще 15 минут.
    4. Появилось время подготовить специи. Их нужно смешать в отдельной посуде.
    5. Взять гречневую крупу, удалить из нее черные крупинки, хорошо промыть. Высыпать гречку к мясу и овощам, добавить специи, необходимое количество воды. Все составляющие помешать, воду попробовать на вкус, чтобы знать, стоит ли досаливать.
    6. Затем выбрать программу «Каша» или «Крупы», установить таймер на 20 минут.
    7. После сигнала, гречка с мясом, приготовленная в мультиварке, готова к употреблению. Подавать в горячем виде, притрусив сверху зеленью.

    Советы опытных хозяек

    • Чтобы кушанье было ароматнее, крупу можно прокалить на горячей сковороде 5-7 минут, постоянно помешивая.
    • Уже сваренное блюдо храните обязательно в холодильнике — 2 суток оно будет оставатьсятаким же вкусным и свежим.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Читайте далее:

    Гречка приготовленная с тушенкой: рецепты на любой вкус!

    Блюда из гречки и фарша. Как вкусно приготовить в горшочке, в мультиварке и другими способами?

    Приготовление очищенной картошки в кастрюле, микроволновке и иными способами. Сколько варить продукт?

    Лавровый лист в кулинарии. Полезные советы и рекомендации

    Жареный хек на сковороде кусочками или филе

    Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Отличная статья 3

  • Рецепт гречневой каши в мультиварке с тушенкой

    Гречка — традиционный продукт славянской кухни. Родиной этого растения считаются горные районы Индии и Непала. Для приготовления различных рецептов на основе гречневой крупы используется ядрица – целые и измельченные в процессе переработки ядра гречихи.

    Существует множество рецептов приготовления гречневой каши. Для приготовления рассыпчатых блюд используют крупу из цельных зерен. Если вы желаете позавтракать вязкой кашей, то, лучше всего, подойдет продел (дробленая крупа). Кроме того, гречку можно сварить в сладком виде с добавлением молока, сливочного масла, сахара и меда. Такой вариант особенно порадует малышей.

    В качестве второго блюда идеально подойдет гречневая каша с мясом. Но с быстрым ритмом современной жизни не всегда есть достаточно времени для приготовления сложных блюд.

    Незаменимым помощником станет в таком случае мультиварка. А в качестве мясной добавки можно использовать тушенку. Гречка с тушенкой в мультиварке – отличный вариант бюджетного, сытного и вкусного блюда.

    Также вы можете приготовить гречневую кашу с мясом по классическому рецепту.

    • Ингредиенты
    • Приготовление
    • рецепт

    Ингредиенты

    Гречневая крупа 2 мультистакана
    Вода 4 мультистакана
    Тушенка 6 ст. л.
    Луковица и морковь по 1 шт.
    Растительное масло 50 мл
    Соль, перец по вкусу

    Приготовление

    1. Нарезаем лук полукольцами, морковь измельчаем на терке среднего размера. При режиме «Жарка» (для мультиварки «Панасоник» лучше использовать режим «Выпечка») на растительном масле в емкости обжариваем овощи. Когда они станут прозрачного или золотистого цвета выключаем режим.

    2. Гречневую кашу перебираем, удаляем черные зерна и мелкий мусор. Тщательно промываем 2-4 раза и вместе с тушенкой добавляем в кастрюльку мультиварки к овощам.

    3. Выбирайте только качественную тушенку с годным сроком потребления. При выборе тушенки домашнего приготовления обращайте внимание на цвет, запах продукта. Если присутствует неприятный запах или странный оттенок, лучше отказаться от этого продукта. Далее нужно посолить и поперчить блюдо. При этом учтите, что тушенка уже соленая.

    4. Все продукты в емкости необходимо залить горячей кипяченой водой. Аккуратно перемешиваем и закрываем крышку мультиварки.

    5. На панели управления выбираем режим приготовления «Рис», «Крупа», «Гречневая каша», «Тушение» — в зависимости от модели мультиварки.

    6. В среднем через 30–40 минут вкусная гречневая каша с мясными консервами будет готова. За 5 минут до готовности блюда добавьте лавровый лист и другие специи, рекомендованные к мясным блюдам, по вкусу.

    7. Через пять минут, когда кашка настоится и пропитается ароматом пряностей, можете подавать ее на стол.

    Теперь вы знаете, как приготовить гречку с тушенкой в мультиварке. Приготовленная по данному рецепту гречневая каша получается более ароматной, рассыпчатой, кусочки мяса из тушенки не распадаются. Блюдо лучше употреблять в горячем виде. Оно отлично подойдет для сытного завтрака или в качестве питательного гарнира на обед. Подают его, выложив на тарелки и украсив свежей зеленью.

    рецепт

    Перед тем как расфасовать гречку, производители обжаривают ее. В зависимости от степени обжарки различают несколько видов. Если крупа зеленого цвета, то это не обжаренная гречка.

    Стоимость такой крупы выше, чем остальных видов. Она обладает другим вкусом, и в ней больше сохраняются полезные свойства. Если крупа светло-коричневого цвета – это средняя степень обжарки.

    Сильно обжаренную гречневую крупу можно опознать по темно-коричневому цвету.

    Трудно оценить пользу, которую приносит регулярное потребление этого вида каши. Гречневая каша содержит громадное количество белковых аминокислот, витаминов, полезных микроэлементов. А по содержанию железа приравнивается к красному мясу и рыбе. Незаменима она и в рационе тех, кто придерживается принципов здорового питания. Калорийность гречки составляет 132 ккал.

    Гречневая каша с тушенкой хорошо сочетается с консервированными и маринованными овощами. Вкусной будет гречка со свежими салатами. Также ее можно заправлять различными соусами. К примеру, отлично подойдет острый соус на основе томатов.

    Также вам может понравиться перловая каша с тушенкой рецепт с фото и видео.

    Гречка с мясом в мультиварке

    Мультиварка – настоящая помощница на кухне, она, конечно, не заменит всей кухонной утвари, однако вполне поможет сэкономить время стояния у плиты или просто приготовит блюдо, которое в кастрюле или в духовом шкафу получается совершенно не таким.

    Одним из таких блюд является гречка – никогда на плите она не получится такой рассыпчатой и нежной. Некоторые, попробовав гречку с мясом из мультиварки соглашаются с тем, что она на вкус как будто была приготовлена в русской печи.

    Читайте также:  Как вкусно приготовить свинину с шампиньонами

    Для вас три рецепта гречки с мясом в любимой мульти.

    Ингредиенты:

    • Стакан гречки.
    • Луковица.
    • 2 морковки.
    • 300 грамм свинины (можно любое мясо).
    • 3 ложки растительного масла.
    • Соль, перец.

    Приготовление:

    Гречку перебираем, затем промываем несколько раз, чтобы избавиться от пыли и мусора.

    Очищаем лук и морковку, первый измельчаем или нарезаем полукольцами, второй компонент трем или режем брусками (вид нарезки зависит исключительно от предпочтений готовящего). В мультиварку наливаем растительное масло и кладем лук, выбираем режим «выпечка» или «жарка», румяним его. Затем добавляем морковку.

    Если мясо на кости, срезаем и делим порционно. Кладем к прожаренным овощам и готовим 20 минут под закрытой крышкой на том же режиме.

    Как только время жарки вышло, в чашу мультиварки кладем гречку и вливаем воду, пропорции 1 к 2. Не забываем про соль и перец, для аромата можно положить зубок чеснока.

    Выбираем программу «гречка» или «плов», устанавливаем (если позволяет прибор) время готовки гречневой каши с мясом в мультиварке Редмонд 40 минут и спокойно отправляемся по своим делам.

    После сигнала пробуем на вкус гречку, добавляем при необходимости специи (кто-то кладет и сливочное масло), даем минут 15-20 настояться и все готово.

    Гречка с мясом и грибами в мультиварке

    Любителям грибов придётся по вкусу следующий рецепт гречки с мясом в мультиварке.

    Ингредиенты:

    • стакан гречневой крупы;
    • 100 г шампиньонов;
    • 250 г мяса(желательно свинина или курица);
    • 3 стакана воды;
    • 2 столовые ложки оливкового(можно растительное) масла;
    • соль, перец, зелень по вкусу;
    • 1 луковица.

    Для начала нужно приготовить мясо. Как это делается, описано в предыдущем рецепте на этой же обжариваем измельчённый лук в режиме «Выпечка», предварительно налив на дно чаши мультиварки оливковое масло. Он должен стать полупрозрачным.

    В это время нужно помыть шампиньоны, нарезать их мелкими кусочками. Затем опустить к луку, перемешать. Получившаяся смесь должна готовиться около пятнадцати минут.

    В течение этого времени гречку можно промыть, перебрать её. По истечении пятнадцатиминут добавляем гречку и уже приготовленное мясо к луку и грибам. Все ингредиенты перемешиваем, режим переключаем на «Гречка», заливаем водой. Блюдо готовится с закрытой крышкой до сигнала.

    После сигнала открываем крышку и добавляем специи по вкусу. При желании можно добавить сливочное масло или зелень.

    Готовое блюдо хорошо сочетается с соусами, в особенности сметанным.

    Гречка с мясом птицы в мультиварке

    Есть ещё вариант приготовления гречневой крупы с мясом птицы в мультиварке, наиболее простой из всех представленных в статье. Он подойдёт людям, которые не любят такие овощи, как лук и морковка, и готовится очень быстро. За счёт мяса птицы его можно считать диетическим.

    Вам потребуется:

    • стакан гречневой крупы;
    • 250 г курицы;
    • 3 стакана воды;
    • 2 столовые ложки оливкового или растительного масла;
    • соль, перец, зелень по вкусу.

    Сначала готовим курицу на достаточном количестве оливкового масла. Желательно добавить соль в конце приготовления, чтобы мясо не было сухим.

    К куриному мясу добавляем промытую гречку, переключаем режим на «Гречка». После этого остаётся только дождаться звукового сигнала и добавить специи и/или зелень по вкусу.

    Гречневая каша по праву считается диетическим продуктом. Она необходима в рационе каждого человека. В ней содержатся многие полезные вещества, а также она способна нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

    Гречка отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, овощами, сыром. Для того, чтобы научиться её готовить, не потребуется много времени и сил, но результат будет впечатляющим. Так же гречка входит в состав некоторых продуктов — к примеру, серого хлеба.

    error: Content is protected !!

    Рецепт 3: Гречка с тушенкой в мультиварке (с баклажанами)

    Вариант сочного блюда из гречки с тушенкой в мультиварке, которое готовится с сезонными овощами. Понадобятся молоденькие баклажаны.

    Ингредиенты

    2 стакана гречки;

    2 баклажана;

    300 граммов тушенки;

    2 головки лука;

    40 мл масла или жир с тушенки;

    Соль, перец;

    1 морковка.

    Приготовление

    1. Сразу нарезаем баклажаны кубиками, удалив хвостики. Присыпаем солью и оставляем для выхода горечи.

    2. Снимаем с тушенки жир и забрасываем в мультиварку. Либо вливаем немного масла. Устанавливаем режим «Выпечка».

    3. Нарезаем лук, трем морковку и запускаем обжариваться. Готовим около десяти минут.

    4. Промываем ранее посоленные баклажаны, хорошо отжимаем и тоже отправляем жариться.

    5. Выкладываем тушенку в миску, вилкой разделяем крупное мясо на более мелкие кусочки. Перекладываем тушенку к баклажанам, даем растаять желе.

    6. Перебираем крупу, промываем. Перекладываем гречку в мультиварку и хорошо размешиваем.

    7. Заливаем кипятком и немного солим. Помним, что баклажаны и тушенка уже соленые.

    8. Выключаем программу выпечки и включаем гречку. Готовим блюдо до окончания сигнала.