Сегодня даже школьник знает о невероятно полезном и приятном напитке под названием «смузи». Данный коктейль быстро насыщает, сохраняя все полезные свойства продуктов, однако в то же время не добавляет лишних калорий. Стакан смузи может быть прекрасной альтернативой завтраку или ужину, так как вы получите заряд бодрости и энергии, при этом не перегрузите желудок.
Особенности приготовления
- Смузи можно делать как из свежей клубники, так и из замороженной. Если вы используете замороженный продукт. Дайте ему оттаять, но не до конца – в этом случае консистенция у коктейля получится более плотной, его будет приятнее есть или пить. Сок, выделившийся при оттаивании ягоды, можно не выливать, а добавить в смузи.
- При использовании свежей клубники ее нужно перебрать, чтобы в коктейль не попали подгнившие ягоды, которые не только испортят вкус, но и сведут на нет пользу от его употребления. Перебранную ягоду промывают и обязательно подсушивают. Клубника высохнет быстрее, если ее разложить на полотенце, которое впитает лишнюю влагу.
- Смузи не всегда бывает диетическим, иногда его готовят для того, чтобы насладиться ярким вкусом ягодного десерта. Это нужно учитывать при выборе рецепта. Если вы хотите полакомиться смузи и подарить это удовольствие своим гостям, то выбирайте рецепты с мороженым, сливками, бананами. Они обладают особенно приятным вкусом, и недостаток у них лишь один – высокая калорийность. Если вам важно сохранить стройность и вы не едите блюда с высокой энергетической ценностью, выбирайте рецепт без вышеперечисленных продуктов. Главным ингредиентом все равно останется клубника, а потому эти коктейли будут не менее вкусными, хоть и не такими сладкими.
- Смузи обычно подают холодными, украсив бокал ягодой или инеем из сахарной пудры. Чтобы сделать такое украшение, нужно края бокала протереть ломтиком лимона и окунуть в рассыпанную на тарелке сахарную пудру. Если вы используете именно такой вариант дизайна, наливайте коктейль в бокал осторожно, чтобы не повредить красивую кайму.
- клубничный смузи | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru
- Клубничный смузи со вкусом миндаля — Рецепт от Кулинариссимо.
- Клубничный смузи с молоком — рецепт с фото пошагово. Как сделать смузи из клубники с молоком?
- лимонный смузи | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru
- Готовим клубничный смузи дома (рецепт) — tv.ua
Веганский йогурт/смузи из тофу
Мягкий, шелковый тофу дает наилучшие результаты для этих напитков. Однако, если у вас только твердый, вы можете использовать его. Выбирайте классический, без добавок.
5 из 1 Голосов Распечатать Смузи из тофу, рецепт с клубникой Подготовка 2 минут Приготовление 3 минут Общее время 5 минут
Безусловно, вы можете взять любую ягоду и любое молочко, но сочетание миндаля и клубники, получается особенно нежным. клубника
Инструкция
-
Откройте пакет с тофу и слейте лишнюю жидкость, поместите его в блендер.
-
Добавьте клубнику, банан, воду (молочко), подсластитель, сок лимона.
-
И смешивайте на выскокой скорости до тех пор, пока констистенция не станет гладкой и кремовой.
Заметки
Как приготовить растительное молочко, смотрите здесь
Тофу — отличный низкокалорийный источник белка, в его составе есть все незаменимые аминокислоты. Является источником омега 3 жирных кислот, железа, кальция, многих витаминов и микроэлементов. Эти напитки замечательны на завтрак, в качестве перекуса и идеальны после тренировок.
5 из 1 Голосов
Как я уже упомянула выше, в этих рецептах не обязательно использовать кленовый сироп или сироп агавы, вы можете использовать любой подсластитель.
А чем заменить белый, рафинированный сахар, читайте здесь
P.S. Делитесь своими результатами со мной в instagram: vika_rayman
Пошаговый способ:
- Предварительно залить семена чиа молоком. Хорошо перемешать, затянуть посуду пищевой пленкой и поставить семечки на ночь в холодильник.
- Клубнику моем, обрываем плодоножки. Засыпаем ягоды в чашу блендера, измельчаем до образования однородного пюре (можно пюрировать погружным блендером).
- Затем добавляем чиа с молоком и взбиваем. Пробуем на вкус, при необходимости, кладем мед или сироп.
- Переливаем в стакан.
Клубничный смузи с семенами чиа готов. Пьем и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Клубничный смузи пошаговый рецепт
В блендере сначала измельчите банан и йогурт и апельсиновый сок, льняные семечки. Все еще раз сразу же. По желанию, можете украсить миндалем, ягодами, веточкой мяты.Апельсиновый сокБананыЗамороженная клубникаМюслиНатуральный йогуртОмлетСемена льнаСырникиЯичница
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.
- Постный клубничный коктейль с тофу — Рецепты. Кулинарные рецепты блюд с фото — рецепты салатов, первые и вторые блюда, рецепты выпечки, десерты и закуски — IVONA — bigmir)net — IVONA bigmir)net
- Клубничный смузи с мороженым рецепт с фото пошагово — 1000.menu
- Клубничный смузи – рецепты из свежих и замороженных ягод
- Клубничный смузи с молоком — рецепт с фото пошагово. Как сделать смузи из клубники с молоком?
- Смузи из клубники: самые вкусные рецепты
Рецепт клубнично-бананового смузи
Для начала приготовим все ингредиенты: клубнику вымоем, оторвем хвостики, просушим бумажным полотенцем. Бананы почистим и порежем брусочками среднего размера.
В блендер засыпаем овсянку быстрого приготовления и тщательно перемалываем в муку. Конечно, если вы не сторонник такого продукта, как быстрорастворимые каши, его можно заменить и классическим геркулесом, только тогда, овсяные хлопья необходимо перед приготовлением немного вымочить в кипятке, а после хорошо отжать.
После того, как хлопья превратились в муку, добавляем к ним помытую клубнику и порезанные бананы. Стоит отметить, что в блендер с чашей, лучше закладывать сначала бананы, а сверху клубнику, чтобы консистенция была более равномерной.
Фрукты заливаем молоком или водой. Жидкость подогревать не нужно, так как это может испортить вкус смузи. Лучше чтобы молоко было комнатной температуры.
В смесь добавляем мед или сахар по вкусу. В среднем, на такое количество фруктов можно взять одну столовую ложку меда или сахара. Мед лучше брать светлый и жидкий, например майский, если такого нет, то его можно заменить темным медом, который предварительно необходимо разбавить теплой кипяченой водой, вернее водой комнатной температуры. Если вы предпочитаете сахар, подойдет и белый, но тростниковый использовать намного лучше.
Все ингредиенты необходимо тщательно взбить до получения однородной массы. Перед тем как подавать клубнично-банановый смузи, дайте ему минут 10-15 постоять, чтобы разбухла овсянка, но в холодильник не ставьте.
Перед подачей разлейте смузи в стаканы и украсьте остатками клубники, дольками банана, листочками мяты или присыпьте овсянкой. Данный рецепт невероятно прост, однако коктейль получается безумно вкусный и полезный. Приятного аппетита!
Рецепты смузи для похудения
Протеиновый с овсянкой на завтрак
Помогает наладить пищеварение.
Компоненты:
- овсяные хлопья, 2 ст. ложки;
- банан среднего размера;
- вода, 3 ст. ложки;
- клюква;
- обезжиренное молоко или йогурт, ½ стакана
Как приготовить:
Настаивайте овсянку, залитую водой.
В блендере измельчите овсянку, клюкву, банан.
Налейте молоко и взбейте еще раз.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом
Ингредиенты
- один банан,
- одно киви,
- одно яблоко,
- 130-150 мл кефира,
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев,
- 1ч. ложка меда,
- ½ ч. ложки корицы.

Приготовление
В блендер перелейте кефир, добавьте в него хлопья и дайте минут 5-7 настояться.
Тем временем нарежьте очищенные киви и банан.

В блендер с хлопьями добавьте мед, взбейте.
В кефирную смесь положите нарезанные фрукты.
Вновь взбейте. Очистите яблоко, нарежьте кусочками или кубиками, без разницы.

Переложите его в кефирно-фруктовую смесь, добавьте корицу.
Еще раз хорошо все взбейте.
Напиток готов.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком
Освежающий летний напиток без молока.
Ингредиенты:

- персик;
- 2 банана;
- 2 киви;
- вода, 100 мл.;
- яблочный сок, 50 мл.;
- лед
Насыпьте горсть льда в блендер и перебейте быстрыми оборотами. Положите фрукт в чашу и в течение 30 с. делайте из него пюре. Налейте яблочный сок, положите персик без кожицы. Приготовьте однородную смесь с помощью аппарата. Можно разливать коктейль.
Смузи для похудения на сыворотке

Ингредиенты:
- четверть помело,
- 1 банан,
- 150 мл сыворотки с соком,
- 40 мл кипятка,
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев.
Приготовление:

В небольшой кружке залейте хлопья кипятком. Очистите банан и помело, нарежьте кусочками и поместите в блендер. Взбейте фрукты. Овсянка к этому времени впитает жидкость. Переложите ее в блендер. Вновь взбейте.
Влейте сыворотку с соком. Взбейте в последний раз. Напиток готов.
Смузи с овсянкой тыквой и помело

Ингредиенты
- тыква – 250-300 г,
- помело – 100 г,
- мед – 1,5 ст. ложки,
- овсяные хлопья – 1 ст. ложка,
- кипяток – 2 ст. ложки,
- щепотка мяты.
Приготовление

Хлопья залейте кипятком. Тыкву нарежьте кусочками, переложите в блендер и измельчите.
Очистите помело, разделите дольками. Добавьте помело к тыкве и еще раз запустите блендер.
Теперь добавьте овсяные хлопья, мед и мяту. В последний раз взбейте продукты блендером. Напиток готов.

Жиросжигающий зеленый смузи со шпинатом
Отличный вариант для похудения. Его нужно пить только натощак.
Продукты:

- 2 замороженных банана;
- 2 чашки зеленого шпината;
- 2 кубика льда;
- нежирное молоко, 1 стакан
Приготовление:
Положите компоненты в блендер и взбивайте 15-20 секунд. Добавьте напиток лед.

Смузи с овсянкой
Если у вас нету времени с утра готовить любимую овсянку, этот рецепт смузи – отличная альтернатива! Красная смородина, которую мы будем добавлять в этот смузи, очень полезна для организма. В ней сдержится в 4-5 раз больше аскорбиновой кислоты, нежели в плодах черной смородины.
Ингредиенты на одну порцию смузи с овсянкой:

Способ приготовления:
Добавьте овсяные хлопья в кастрюлю с кипятком и варите их на медленном огне в течение 5 минут. Когда каша остынет, добавьте ее в блендер, захватив смородину, банан, миндальное молоко и мед. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь полезным завтраком.
Смузи – вкусная польза
Подытожив все вышесказанное, можно и нужно сделать вывод о том, что смузи действительно очень полезные напитки. Их употребление обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и подарит заряд энергии, при этом не отложится «лишними сантиметрами» на талии. Напиток можно использовать в качестве перекуса, для восстановления сил после тренировки или как компонент диеты для похудения.
При всех достоинствах смузи, не забывайте, что все хорошо в меру. Излишне увлекаться коктейлями не стоит, во избежание расстройства работы кишечника, и не забывайте о гигиене полости рта, смузи может навредить зубам.
- Как приготовить клубничный смузи, рецепты с фото (316 пошаговых рецепта — как приготовить клубничный смузи) — Cookpad
- Смузи с клубникой: ТОП-5 рецептов — Кулинарные советы для любителей готовить вкусно — Хозяйке на заметку — Кулинария — IVONA — bigmir)net — IVONA bigmir)net
- Клубничный смузи рецепт с фото | Как приготовить на Webpudding.ru
- Клубничный коктейль в блендере с молоком и мороженым | Рецепт | Национальная еда, Молочный коктейль, Ягоды
- Смузи с клубникой: ТОП-5 рецептов — Кулинарные советы для любителей готовить вкусно — Хозяйке на заметку — Кулинария — IVONA — bigmir)net — IVONA bigmir)net
Всем кто решил самостоятельно готовить этот напиток дома, совет — не бояться экспериментировать с сочетанием продуктов. Не останавливайтесь, испробовав проверенные рецепты, придумывайте свои оригинальные сочетания фруктов и овощей. Самые невероятные и оригинальные вкусы могут родиться только благодаря вашей фантазии.
х
Рецепты смузи для очищения кишечника
Люди, стремящиеся к оздоровлению организма, улучшению самочувствия и поддержке активности, регулярно занимаются очищением кишечника. Простым и полезным методом избавления от шлаков являются смузи.
Для приготовления смузи можно использовать разные продукты и употреблять их можно хоть каждый день. Рецепты составляются с учетом пропорций, позволяющих получить максимум полезных веществ, бережно очистить кишечник от шлаков.
Многие фрукты и овощи содержат клетчатку. Именно она помогает мягко очистить кишечник и улучшить обмен веществ.
Я предлагаю несколько наиболее популярных рецептов для очистки кишечника:
Смузи для очищения кишечника с яблоком, бананом, капустой, петрушкой
Для его приготовления необходимы:

- 1 банан;
- 1 яблоко;
- 0,5 стакана порезанной зелени петрушки;
- Чашка очищенных от прожилок листьев капусты.
- Полстакана чистой воды.
Все компоненты взбиваем в блендере. Полученный смузи можно пить хоть каждый день за полчаса до еды утром и на голодный желудок.
Смузи с кефиром, укропом и брокколи
Идеальный вариант для желающих не только почистить кишечник, но и похудеть.
Понадобится:
- 100 г брокколи;
- Пучок укропа;
- 200 мл кефира.
Перед приготовлением брокколи предварительно отвариваем. Укроп нарезаем, чтобы получилось полстакана зелени. Все взбиваем в блендере до получения однородной массы. Для улучшения вкуса можно добавить немного мяты или меда.
Смузи с яблоком, лимоном и шпинатом
Не только чистит кишечник, но и заряжает энергией на весь день.
Для его приготовления необходимо:
- 1 яблоко;
- Стакан зелени шпината;
- Мякоть и сок половины лимона;
- 1 стакан воды.
Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной массы.

Смузи с овощами
Для его приготовления берем:
- 1 свеклу;
- 1 большой редис;
- 1 зубчик чеснока;
- 3 моркови;
- Пучок зелени петрушки.
Все овощи взбиваем в блендере до получения однородной массы.
Такой смузи способен насытить желудок, очистить кишечник, обогатить организм необходимыми витаминами. Кроме этого, он способствует похудению.
Шоколадные маффины
Неисправимые любители шоколада и маффинов радуйтесь! Этот рецепт для вас, он сочетает то, что у многих ассоциируется с наслаждением.
Ингредиенты:
- Темный шоколад – 100 г;
- Клубника – 7 шт.;
- Яйца – 2 шт.;
- Масло сливочное – 80 г;
- Мука – 90 г;
- Сахар – 60 г;
- Какао – 1,5 ст. л.

Процесс приготовления:
- Клубнику порезать кусками и обвалять в муке;
- Шоколад, масло растопить (используйте водяную баню). Дать время остыть;
- Яйца тщательно растереть с добавлением сахара;
- Добавить шоколадную массу;
- Постепенно добавить муку, постоянно помешивая;
- Добавить порезанную клубнику;
- Формы, смазанные маслом, наполнить на половину;
- Поставить в духовку ( 1800);
- Выпекать 15–25 минут.
Шоколадный маффин + клубничный смузи – оторваться невозможно!
Смузи с финиками на кунжутном молоке
По простому рецепту в домашних условиях можно приготовить смузи обогащенный кальцием в большем количестве, чем обычный молочный. Готовим смузи при помощи блендера для здорового питания с кунжутным молоком и финиками.

Ингредиенты:

- семена кунжута – ½ ст.;
- финики – 5-6 шт.;
- вода чистая – 1 ст.

Приготовление:

- Семена кунжута заливаем водой и оставляем на ночь или на 7-8 часов.

- Замоченные семена промываем, наливаем половину стакана чистой воды, выкладываем в чашу блендера. Измельчаем массу до однородного состояния (желательно использовать блендер с высокой мощностью, не ниже 750 Вт).

- В полученную массу наливаем оставшуюся воду, еще раз взбиваем все блендером в течение минуты.
- Очищенные от косточек финики выкладываем в смузи, измельчаем еще пару минут, разливаем по бокалам.

Смузи «Восход солнца»
Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.
На 4 порции:
1 банан
1 стакан охлаждённого абрикосового нектара
230 грамм нежирного персикового йогурта
1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада
½ стакана охлаждённой содовой воды
Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.
Энергетическая ценность, ккал:130