Смузи для похудения и очищения организма: рецепты

Любите покушать, не можете себе отказать перекусить сладеньким, но нужно похудеть? Выход есть — диета на смузи. Помимо похудения, способствует также очищению организма от шлаков и токсинов. Рецепты смузи для похудения просто и легко приготовить – попросту смешайте все ингредиенты. Такой план питания популярный особенно в весенне-летний сезон, когда есть доступ к свежим овощам и фруктам.

Подробный обзор

Польза и вред фруктовых смузи

Смузи – это кладезь витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Обусловлено это используемыми ингредиентами и способом приготовления. В основе полезного напитка лежат свежие фрукты или овощи, которые измельчаются до пюреобразного состояния. Сок с мякотью не содержит консервантов и вкусовых добавок, что делает его полезным в любом возрасте.

Польза и вред фруктовых смузи

Употреблять живительный напиток можно всем. Он станет достойной заменой вечерней трапезе. Специалисты призывают проявить осторожность, только при наличии повышенной кислотности при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Это ограничение касается исключительно тех напитков, которые приготовлены с использованием ягод.

Дневной набор питьевого детокса, который предлагают многочисленные интернет-магазины, стоит около рублей. Мы же подобрали рецепты бюджетных смузи, которые вы сможете включить в свой рацион без потерь для кошелька.

Принципы выбора смузи, которыми советует руководствоваться Андрей Бобровский, кандидат медицинских наук, врач-диетолог, завсегдатай ТВ-шоу о здоровье:

1. Принцип цветов радуги. Чем больше разнообразие фруктов, ягод и овощей в вашем коктейле, тем большее количество витаминов, микроэлементов, клетчатки и других полезных веществ вы получите. Пусть ингредиентами для смузи будут продукты всех цветов радуги. 

2. Приятный вкус. Вкусовые предпочтения формируются у человека под влиянием более сотни факторов. Пусть смузи в вашем рационе будут по вкусу именно вам.

3. Свежесть. Смузи употребляйте только свежеприготовленными. В течение первого часа после приготовления этот тип напитков теряет почти 70% витаминов. Хранить смузи в холодильнике также бесполезно. 

4. Клетчатка. Очищающим действием обладает клетчатка. Не поленитесь — изучите состав продуктов и всегда добавляйте в смузи ингредиенты с высоким содержанием клетчатки: яблоки, чёрная смородина, свёкла, клубника, малина, черника, клюква, крыжовник. 

5. Кожура. Не очищайте фрукты от кожуры, именно в ней содержится много клетчатки и других полезных веществ.

6. Не пейте смузи охлаждёнными (или с кусочками льда). Холодный напиток не позволит максимально насладиться вкусом и получить полноценное насыщение.

Мы подобрали для вас 5 рецептов самых полезных смузи. Способ приготовления простой: положить все ингредиенты в блендер, взбить, налить в стакан и выпить.

Диетолог разгромил модный питьевой детокс Ваш ребёнок вегетарианец?  Как олимпийский чемпион: 10 принципов питания, которые должен знать каждый  Бекон нам только снится, или Дневник человека, перешедшего на лактовегетарианствоАвторы

Дневной набор питьевого детокса, который предлагают многочисленные интернет-магазины, стоит около рублей. Мы же подобрали рецепты бюджетных смузи, которые вы сможете включить в свой рацион без потерь для кошелька.

Вьюркова Юлия

рецептов детокс воды

Яблоки и корица (или натертый корень имбиря). Вкус у них специфичный, поэтому ингредиенты добавляйте понемногу, пробуя, что получилось. Полезно пить такой напиток зимой – яблоки восполнят запас витамина C, а имбирь с корицей защитят от простуды.

Нарезать огурец, выжать сок целого лимона и порвать руками листья мяты (в воду, разумеется). Возьмите питье с собой на пляж или на тренировку, чтобы не перегреться.

Литр воды с 5 чайными ложками куркумы. Эта специя — мощнейший антиоксидант и средство для выведения токсинов.

Детокс вода с цитрусовыми готовится просто. Грейпфрут, лайм и лимон очищаются и нарезаются дольками. Сюда же можно добавить огурец и немного мяты (но это уже по желанию). Заливаем литром воды комнатной температуры.

Напиток с кусочками арбуза освежает, при этом он не слишком сладкий и в июле-августе будет стоить очень дешево. Дать настояться, а затем размять мякоть ложкой. Кстати, напоминаем, что у нас есть рецепты смузи из арбуза.

Лимонную воду полезно пить перед завтраком, чтобы запустить пищеварение. Готовить ее просто: средний лимон нарезаем дольками и заливаем кипяченной теплой водой. Хранить детокс воду с лимоном в холодильнике не больше 2 дней.

Мята или мелисса. К ним добавляют разные фрукты: лимоны, ананасы, имбирь и огурцы, клубнику, арбуз. Травы отлично освежают и придают особенный вкус воде.

К другим полезным детокс-напиткам относятся и зеленые смузи. Например, можно смешать в блендере огурец, петрушку и корень имбиря, затем измельчить и полить лимонным соком. Или свеклу, морковь, редис, петрушку и чеснок – от такого обеда долго не захочется есть, а клетчатка запустит работу кишечника. Но более подробно можно узнать в других статьях о зеленых смузи.

Теперь остается напомнить, что в нашем кафе «Смузи Мама» () можно заказать детокс наборы для тех, кто ценит свое время и не желает возиться с приготовлением на кухне. Заказывайте и пейте с удовольствием, одновременно худея и получая пользу для организма!

Грейпфрутовый смузи пошаговый рецепт

Взбить в блендере все ингредиенты (ананасы вместе с сиропом) и добавив при этом небольшое количество в стаканы и подавать на стол.Ванильный сахарГлинтвейнГорячий шоколадКоктейли с джиномКоктейли с ромомКонсервированный ананасЛимонадНатуральный йогуртСвежевыжатый грейпфрутовый сокСмузи

Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

Поделиться с друзьями:Похожие рецепты Сок из замороженных апельсинов 433 0 Мартини с оливкой 258 0 Коктейль «Касабланка» 218 0 Смузи с проростками зеленой гречки 160 0 Сангрия на белом вине 150 0 Морковный сок со сливками 124 0

Плюсы и минусы

В список плюсов употребления жидкой пищи входит:

  • простота приготовления;
  • легкость после употребления (Нет чувства тяжести в желудке);
  • профилактика заболеваний;
  • очищение органов ЖКТ;
  • получение большого количества витаминов в день;
  • привыкание к питанию малыми порциями.

Несмотря на плюсы зеленой диеты, есть несколько минусов, которые нужно оговорить с врачом. Противопоказания диеты на смузи:

  • аллергия на ингредиент напитка;
  • панкреатит;
  • проблемы с печенью и почками;
  • людям, которые ведут активный образ жизни для диеты не рекомендуется выбирать употребление жидкой пищи;
  • период беременности.
Плюсы и минусы

Несмотря на полезу, применять данный вид питания для того, чтобы похудеть, нужно не чаще одного раза в три месяца.

Результаты

Диета на зеленых смузи помогает избавится от лишних кг за короткий срок. Похудеть быстро можно только с учетом правил употребления жидкой пищи и рекомендаций врача. В целом, отзывы людей о диете положительные. За неделю можно и похудеть на 5-6 кг, и улучшить показатели здоровья.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

Меню детокс-диеты для похудения

Термин «детокс» означает очищение организма. Итог — улучшается пищеварение, состояние кожи, удаётся избавиться от ненавистных килограммов.

Примерный рацион на семидневный период

Меню детокс-диеты для похудения
День Разрешённые продукты
Понедельник За день допускается выпить 4 фруктовых смузи без сахара, чай.
Вторник К разрешённым продуктам добавляются несладкие фрукты. Остерегайтесь бананов, винограда.
Среда Рацион пополняют овощами. Их можно употреблять сырыми или делать смузи. Вкусовые добавки использовать запрещается.
Четверг В меню добавляются отварные или запечённые овощи, рис.
Пятница Можно есть нежирное варёное или запечённое мясо.
Суббота Завтрак: порция гречневой или овсяной каши. Обед: мясо с овощами. Ужин: творог.
Воскресенье Завтрак: порция гречки или овсянки. Обед: птица с овощами. Ужин: кефир или йогурт.

Смузи с овсянкой для похудения

В число самых распространенных и эффективных коктейлей для детоксикации входят смузи на основе овсяной крупы. В овсянке содержится большое количество витаминов и растительной клетчатки, у нее невысокий гликемический индекс. Блюда из хлопьев обладают высокой питательной ценностью. Кроме того, такой коктейль оказывает очищающее действие на кишечник, способствует выводу из организма плохого холестерина, разгоняет метаболизм, способствует снижению веса.

Для классического рецепта понадобятся: 3 киви среднего размера, качественный зеленый чай и 2 ст.л. овсяных хлопьев. Крупу необходимо залить кипятком и дождаться набухания. В это время заваривается зеленый чай, который нужно настоять 10-12 минут. Киви очищают, нарезают небольшими кусочками и взбивают в блендере. Потом добавляют запаренные хлопья и в последнюю очередь — около 100 мл процеженного чая. Взбивают, пока масса не загустеет. Желательно пить этот коктейль на завтрак — он обеспечивает энергией на весь день.

Смузи с овсянкой для похудения

Как употреблять

В общей схеме естественного похудения, не вредящего здоровью, смузи не должны играть ключевую роль – это такая же пища, как овощной салат, творожная запеканка. Если их употреблять на завтрак, обед и ужин организм быстро начинает испытать нехватку питательных веществ и важных элементов, поэтому главное правило от диетологов – в меню на день такие коктейли появляются только 1 раз. Еще несколько значимых нюансов, которые помогут похудению и предотвратят удар по здоровью:

  • Сытными большинство таких коктейлей назвать нельзя, поскольку основа у них растительная и обезжиренная. По этой причине используйте их для перекуса, в дополнение к завтраку (если вы готовите пустую овсяную кашу без фруктов или орехов), для позднего ужина.
  • Если в составе присутствуют бананы, хурма, виноград, либо большая часть компонентов (по объему) это сладкие фрукты, не употребляйте такое блюдо вечером – поставьте в меню на первую половину дня.
  • Следите за суточным калоражем (следует высчитать индивидуально!) и соотношением БЖУ (белки, жиры и углеводы) – без этого контроля вводить в рацион даже самые низкокалорийные смеси нет смысла, ведь они не являются волшебной палочкой.
  • После тренировки смузи, как и вся остальная пища, употребляются только через час-полтора (если вы нацелены на похудение). До тренировки они не рекомендованы, поскольку не дадут большого прироста энергии – лучше съешьте отварное мясо с бурым рисом.
  • В повседневном меню как вариант перекуса смузи имеют право присутствовать не неделю или месяц, а на постоянной основе, ведь это те же фрукты и овощи, которые требуются организму ежедневно.

Рецепты смузи для очищения кишечника

Люди, стремящиеся к оздоровлению организма, улучшению самочувствия и поддержке активности, регулярно занимаются очищением кишечника. Простым и полезным методом избавления от шлаков являются смузи.

Для приготовления смузи можно использовать разные продукты и употреблять их можно хоть каждый день. Рецепты составляются с учетом пропорций, позволяющих получить максимум полезных веществ, бережно очистить кишечник от шлаков.

Многие фрукты и овощи содержат клетчатку. Именно она помогает мягко очистить кишечник и улучшить обмен веществ.

Я предлагаю несколько наиболее популярных рецептов для очистки кишечника:

Смузи для очищения кишечника с яблоком, бананом, капустой, петрушкой

Для его приготовления необходимы:

Рецепты смузи для очищения кишечника
  • 1 банан;
  • 1 яблоко;
  • 0,5 стакана порезанной зелени петрушки;
  • Чашка очищенных от прожилок листьев капусты.
  • Полстакана чистой воды.

Все компоненты взбиваем в блендере. Полученный смузи можно пить хоть каждый день за полчаса до еды утром и на голодный желудок.

Смузи с кефиром, укропом и брокколи

Идеальный вариант для желающих не только почистить кишечник, но и похудеть.

Понадобится:

  • 100 г брокколи;
  • Пучок укропа;
  • 200 мл кефира.

Перед приготовлением брокколи предварительно отвариваем. Укроп нарезаем, чтобы получилось полстакана зелени. Все взбиваем в блендере до получения однородной массы. Для улучшения вкуса можно добавить немного мяты или меда.

Смузи с яблоком, лимоном и шпинатом

Не только чистит кишечник, но и заряжает энергией на весь день.

Для его приготовления необходимо:

  • 1 яблоко;
  • Стакан зелени шпината;
  • Мякоть и сок половины лимона;
  • 1 стакан воды.

Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной массы.

Рецепты смузи для очищения кишечника

Смузи с овощами

Для его приготовления берем:

  • 1 свеклу;
  • 1 большой редис;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 3 моркови;
  • Пучок зелени петрушки.

Все овощи взбиваем в блендере до получения однородной массы.

Такой смузи способен насытить желудок, очистить кишечник, обогатить организм необходимыми витаминами. Кроме этого, он способствует похудению.

Примерное меню разгрузочного дня на смузи

Большой выбор зелени, фруктов, ягод, овощей позволяет составить разнообразное вкусное меню.

На разгрузочный день можно запланировать такие блюда:

  1. Завтрак: грейпфрутовый коктейль.
  2. Перекус: клубнично-банановый.
  3. Обед: морковный.
  4. Полдник: из шпината, огурцов и сельдерея.
  5. Ужин: яблочный с корицей.
  6. Перед сном: кефирный с киви.
Примерное меню разгрузочного дня на смузи

Коктейль смузи для похудения

В меню для похудения на ужин рекомендуется сделать яблочный напиток с корицей. Для его приготовления берут:

  • 2 яблочка;
  • 1 стакан кефира с низким содержанием жира;
  • 1 палочка корицы.

Яблочки очищают от шкурки и косточек. Смешивают в блендере с кефиром и переливают в стакан. Размельчают корицу, посыпают сверху яблочно-кефирной смеси.

Коктейли можно сделать и из других ягод, фруктов. Добавляют в них йогурт или молоко.

Примерное меню разгрузочного дня на смузи

Овощной смузи для похудения

Эффективным средством, позволяющим похудеть, являются смузи из овощей. Используются помидоры, огурцы, тыква, кабачки. Как вариант, можно приготовить коктейль из огурца, сельдерея, шпината.

Читайте также:  10 вкуснейших рецептов диетические блюда из творога

Ингредиенты:

  • 1 огурец;
  • 2 стебля шпината;
  • 4 небольших листочка шпината;
  • половина чайной ложки растительного масла (оливкового, конопляного);
  • 100 мл минеральной воды;
  • 1 ч. ложка лимонного сока.

Огурец очищают от шкурки, режут на кубики и взбивают блендером. Мелко режут зелень, добавляют к огуречной смеси, перемешивают. В получившуюся массу наливают минералку, масло, взбивают повторно. При желании добавляют соль, сверху спрыскивают лимонным соком.

Примерное меню разгрузочного дня на смузи

Смузи для очищения организма

Для справки! Одним из основных компонентов напитков, способствующих очищению организма от шлаков, солей тяжелых металлов, шлаков, считается брокколи. Лучше брать ее в замороженном виде – так она легче поддастся измельчению.

Один из рецептов включает следующие ингредиенты;

  1. 100 г брокколи;
  2. несколько стебельков укропа;
  3. 200 мл кефира с низким содержанием жира.

Если используется свежая брокколи, ее слегка проваривают, чтобы она стала мягче. По готовности нарезают вместе с укропом на маленькие кусочки, заливают кефиром и взбивают.

Примерное меню разгрузочного дня на смузи

Понимать, зачем пить

Смузи, если его правильно приготовить, может выполнять много функций: заряжать энегией, поддерживать тонус мышц, бороться со стрессом, способствовать выработке эндорфинов, чистить печень, защищать от вирусов. Стимулировать рост волос, повысить уровень железа в крови, улучшить состояние кожи, подстегнуть иммунитет, похудеть – практически на каждую потребность организма можно ответить каким-нибудь рецептом смузи.

Понимать, зачем пить

Строгих правил «питья» смузи нет, но лучше избегать экстрима: выпивать стакан коктейля спокойно, а не залпом и на бегу.

Герцогиня Кембриджская Джейми Оливер

Понимать, зачем пить

Как приготовить смузи в домашних условиях: детокс смузи рецепты

Как приготовить смузи в домашних условиях представляет каждый, кто когда-нибудь интересовался здоровым питанием. Достаточно иметь блендер, продукты и желание это сделать.

Так что можем пообещать, что с этими рецептами возни не будет, а вот пользы – сколько угодно! В основе витаминных коктейлей фрукты и овощи, пряные травы и полезные корни, молоко и чистая вода.

Также предлагаем вам попробовать эти детокс смузи рецепты для похудения до и после новогодних праздников.

Совет!

Овощные смузи еще полезнее, чем ягодные или фруктовые, поскольку содержат в своем составе еще больше клетчатки.

Свекла активно способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, препятствует развитию клеток раковых опухолей, улучшает работу печени, укрепляет стенки сосудов и улучшает состояние капилляров. Имбирь повышает иммунитет, морковь — чемпион по содержанию каротина. Убедили? Делаем!

1 средняя свекла, 1 крупная морковь, 3 кисло-сладких яблока, 1 см корня имбиря.

Все овощи, яблоки и корень имбиря очистите, нарежьте кусками произвольной формы, сложите в блендер и пюрируйте. Если смесь покажется вам слишком густой, добавьте немного чистой холодной воды.

Сельдерей — один из основных сжигателей лишних калорий, кроме того, он очень богат витаминами. А шпинат, вам это известно, чемпион по содержанию железа и других питательных веществ, которые так необходимы нашему организму весной. Пара движений — и мультивитаминный заряд энергии у вас в стакане.

2 стебля сельдерея, 200 г листьев шпината, 200 мл воды, сок половины лимона, 1 банан.

В чашу блендера поместите крупно нарезанные стебли сельдерея, добавьте листья шпината, очищенный банан, стакан воды, выжмите сок половины лимона. Пробейте все блендером до однородности и пейте сразу же.

Шелковистая основа банана, освежающая ягодная кислинка клюквы и сливочный вкус молока, соединяясь вместе, дают яркий и запоминающийся вкус. Добавьте сюда огромное количество витамина С — и смело за дело. Такой коктейль наверняка понравится и малышам.

250 г сежей клюквы, 300 г молока, 1 ст.л. меда, несколько веточек мяты, 1 банан.

В чашу блендера выложите один очищенный банан, ягоды клюквы, ложку меда, влейте молоко и тщательно измельчите все. Попробуйте. Если напиток получился слишком кислым, добавьте еще ложечку меда. Разливайте по банкам, бутылочкам и стаканам, украшайте мятой и подавайте с соломинкой.

Как приготовить смузи в блендере понятно. Но что делать, если блендера у вас нет или он сломался? Эти детокс смузи рецепты подойдут и в таком случае. Для измельчения всех ингредиентов можно воспользоваться простой мясорубкой, тщательно ее вымыв перед этим.

Если вас все-таки смущает мясорубка, протрите ее спиртом. Затем протрите массу через крупное сито, соберите всю мякоть в шейкер, добавьте молоко или воду (в зависимости от рецепта). Если и шейкера нет, возьмите емкость с плотной крышкой и хорошо смешайте.

Рецепты напитков: