Клубнично-банановый смузи — рецепты на любой вкус

Смузи часто пьют для похудения. Рецепты для блендера позволяют сделать различные виды коктейлей, полезных и на любой вкус. Заменив ужин, завтрак или обед на порцию смузи, ощущения голода не появляется, а организм получает достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов из натуральных продуктов.

Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком

Подготовьте все ингредиенты. Ягоды можно взять свежие или замороженные (дать немного оттаять). Можно взять малину, клубнику, вишню (без косточки), сливу (без косточки), абрикос (без косточки), смородину.

Удобно готовить смузи с помощью блендера (с чашей или погружного). В чашу блендера пересыпьте творог любой жирности, но обязательно свежий.

Если мед слишком густой, можно растопить его на водяной или паровой бане. Затем перелейте его в чашу блендера.

Теперь перелейте в чашу молоко – любой жирности, но обязательно свежее.

Переложите в чашу ягоды. Свежие нужно помыть, удалить косточки (если есть), а замороженные нужно слегка разморозить.

Накройте чашу блендера крышкой и измельчайте все ингредиенты в течение 2-3 минут на средней скорости. Смузи должен получиться однородным по возможности, без творожных комочков.

Разлейте смузи по стаканам и подайте сразу же – можно дополнительно присыпать напиток тертым шоколадом, кокосовой стружкой.

Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком
Как приготовить ягодный смузи с творогом и молоком

Как сделать смузи — процесс приготовления

Завтрак или легкий ужин, перекус – смузи пригодится в любое время дня. Особенно хорош он летом, поскольку освежает, утоляет одновременно голод и жажду.

Читайте также:  Вино сангрия – испанская кровь и любовь. Рецепты и секреты вкуса.

Смузи — это не что иное, как однородный густой коктейль, полученный из фруктов, ягод, овощей с добавлением жидкости. Вариантов напитка существует множество, что обусловлено бесконечным числом комбинаций продуктов.

Пюреобразная консистенция достигается за счет перебивания ингредиентов в блендере. Чтобы приготовить смузи, необходимо сделать три шага:

    1. Подготовить плоды: прежде всего помыть, очистить, удалить несъедобные части. Крупные фрукты или овощи разрезать на кубики.
    2. Сложить сразу все ингредиенты в чашу, включить измельчитель на 30-40 секунд.
    3. Разлить полученную смесь по бокалам, украсить и подать с трубочкой.

Смузи с отрубями

Нельзя обойти стороной отруби – это побочный продукт, который остается после переработанной пшеницы. В них содержится 90% полезных биологически активных составляющих зерна. Почему их необходимо использовать? Вот три причины:

  • Клетчатка полностью утоляет голод.
  • Снижает аппетит.
  • Улучшается перистальтика желудка.
Смузи с отрубями

Для приготовления здорового напитка подготовим следующие продукты: йогурт, банан, ягоды смородины, отруби.

Возьмем:

  • баночку домашнего йогурта (120 мл).
  • 100 гр. ягоды смородины.
  • 1 банан.
Смузи с отрубями

Лучше использовать чуть перезревший банан, чтобы его консистенция была вязкой. Банан очищаем и нарезаем кружочками.

Отмериваем отруби в количестве 2 ч.л.

Ингредиенты кладем в блендер и взбиваем.

Смузи с отрубями

Наливаем смузи в стакан.

Приятного похудения!

Смузи с отрубями

Фруктовый коктейль в слоя: киви, вишня и банан

В блендере можно приготовить фруктовые смузи по рецептам для похудения как смешанные, так и послойные напитки. Для таких коктейлей все фрукты используются в свежем виде, а жидкость отдельно не добавляется.

Для приготовления трехслойного смузи из вишни, киви и банана требуется:

  1. Очистить от кожуры, перемолоть в пюре плоды киви и разлить по стаканам. Можно добавить ложку меда.
  2. Свежую вишню без косточек перемолоть с бананами до пюре образного состояния и залить 2 слоем на пюре из киви. Замороженную вишню, предварительно разморозить и отцедить лишний сок.
  3. Нектарин порезать, смешать с свежевыжатым соком апельсина, перетереть в блендере до однородной массы и залить верхним слоем на предыдущие слои.

Стаканы лучше брать узкие и конусные, тогда слои коктейля не будут смешиваться и красиво смотреться.

Напиток с манго и ананасом

В меру сладкий, с приятной кислинкой и божественно ароматный — таким получается смузи по данному рецепту!

Для его исполнения потребуются следующие ингредиенты:

  • манго — 1 шт.;
  • ананас — половина плода;
  • сок из апельсина или мультифрукт — 2 стакана;
  • банан — 1 шт.
Напиток с манго и ананасом

Приготовление:

  1. Ананас разделать, удалить кожуру и все лишнее. То же самое проделать с манго и бананом.
  2. Фрукты нарезать на средние кусочки и сложить в блендер.
  3. Залить соком и тщательно взбить.
  4. Получившийся смузи убрать в холодильник на один час.
  5. Этот очень сытный и ароматный напиток порадует всех домашних без исключения.

Банановый коктейль с лаймом

Фруктовые смузи не только красиво выглядят, но и насыщают организм витаминами и полезными микроэлементами. А еще они очень вкусные и низкокалорийные! Один из таких диетических смузи – коктейль с бананом и лаймом. Чтобы его приготовить, взбейте блендером один банан, 150 мл кефира или нежирного йогурта, 2-3 столовых ложки сока лайма и щепотку ванили. Такой напиток укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы, способствует восстановлению мышечной ткани и похудению.

Творожно-ягодный смузи

Компоненты:

  • йогурт – 100 мл
  • малина – 50 г
  • клубника – 20 г
  • смородина – 20 г
  • творог – 50 г
  • семена льна – 2 ч. ложки
  • мята – 2 листика

Соединяем йогурт с семенами льна, оставляем набухать на пару минут, взбиваем в блендере, добавляем ягоды, мяту и творог. Посыпаем семенами льна.

Смузи, приготовленный в блендере на основе клубники, молока и творога – нежный, ароматный и вкусный напиток. Сделать его можно буквально за несколько минут, что очень ценно особенно утром, когда нет лишнего времени на стряпню. Коктейль может продемонстрировать редкое сочетание пользы и вкуса. В нем содержится много кальция, витамина С, молочного белка. А что касается аромата, здесь напитку нет равных. Приготовьте парочку лишних порций клубничного смузи с творогом, поскольку ваши близкие обязательно попросят добавки.