Банановый коктейль в блендере: рецепт с фото

Молочный коктейль с бананом – простой и быстрый в приготовлении напиток, но при этом необычайно вкусный, сытный, освежающий и полезный. Попробуйте приготовить его с использованием разнообразных добавок.

Секреты приготовления молочного коктейля

1. Основной ингредиент молочного коктейля — это молоко, жирность которого от 3 до 5%. Оно должно быть не слишком холодным (приблизительно 6 °C).

2. Мороженое может быть любых сортов, хотя пломбир белый — самый идеальный.

3. По вкусу и желанию в молочный коктейль добавляют фрукты, удалив заранее косточки и сняв кожуру, а также предварительно сделав из них пюре. Только после таких несложных процедур фрукты смешивают с молоком.

4. Очень вкусным и сладким получается коктейль с ягодами, вареньем, сиропом.

5. Спортсмены готовят молочные коктейли на основе вареных яиц, кефира или сливок.

6. Для того чтобы сделать молочный коктейль дома, понадобится миксер или блендер, миска и высокие бокалы для подачи. Для украшений возьмите свежие ягоды, орешки, тертый шоколад.

Простой молочный коктейль в домашних условиях с бананом

Два банана – спелых среднего размера, стакан молока и двухсотграммовая порция пломбира – те основные ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления в домашних условиях молочного коктейля с бананом. Хотя пропорции могут быть и другими – лучше подбирать их экспериментальным путем “под себя”.

Бананы очищаем от кожуры, режем на кусочки и помещаем в чашу блендера. Сверху выкладываем мороженое. Вливаем немного молока и начинаем взбивать продукты. Молоко в процессе приготовления понемногу добавляем, пока не выльем все и пока не появится пенка. Получившуюся однородную смесь разливаем в высокие стаканы и подаем с соломинкой.  Этот молочный коктейль можно посыпать сверху дробленными грецкими орехами и\или щепоткой корицы. А можно сто грамм таких орехов ввести прямо в состав напитка при взбивании.

Этот коктейль превратить в слабоалкогольный напиток для взрослых тоже совершенно не сложно, только добавить в него при таком желании нужно уже не шоколадный ликер, а грамм двадцать коньяка.

Молочный коктейль в домашних условиях с какао и бананом

В небольшую кастрюльку наливаем сто миллилитров охлажденного молока, всыпаем туда две чайные ложечки какао-порошка и одну чайную ложечку сахарного песка. Варим, постоянно помешивая традиционный какао – напиток. Пока он остывает, в блендере взбиваем ломтики очищенного, нарезанного на кусочки банана со ста миллилитрами опять же охлажденного молока.

В стакан для коктейля  – а лучше в широкую чашку — помещаем пятьдесят грамм мороженого, наливаем из чаши блендера ставшую однородной смесь банана и молока, добавляем остывшее сваренное какао.

В домашних условиях молочный коктейль с сушеными бананами

Двести миллилитров молока, одно куриное яйцо, две чайные ложечки сахарного песка и кусочки двух сушеных бананов тщательно взбиваем в блендере, пока эти самые кусочки хорошенько не измельчатся. Потом добавляем еще двести миллилитров молока и опять взбиваем. Такой приготовленный в домашних условиях молочный коктейль с сушеными бананами является очень питательным и вполне может заменить традиционный завтрак.

Молочный коктейль в домашних условиях с бананом и клубникой

Нам нужно штук десять свеженьких клубничек, один банан, по стакану молока и дробленного льда и две столовые ложки сахарного песка. Банан освобождаем от кожуры, режем на кусочки, клубнику тоже после помывки и избавления от зеленых хвостиков режем на половинки. Если ягоды мелкие, резать их необязательно, но взять их тогда нужно больше.  Все ингредиенты нашего молочного коктейля в домашних условиях хорошенько смешиваем в блендере или шейкере и тут же, перелив в высокие стаканы, подаем к столу.

Самый простой рецепт бананово молочного коктейля в домашних условиях

Главное при приготовлении этого бананово молочного коктейля в домашних условиях – взять действительно очень спелые бананы. Их нужно две штучки. И триста миллилитров молока. Все. Больше никаких ингредиентов.  Из этих двух с помощью блендера (бананы предварительно, разумеется, нужно очистить и порезать на кусочки) готовим однородную смесь и разливаем ее в стаканы. Вкусный, сытный бананово молочный коктейль, в домашних условиях приготовляемый за пару минут, готов!

Банановый коктейль: классика жанра

  • молоко — 125 мл.
  • лёд — 200 гр.
  • банан — 2 шт.
  • мёд — 20 гр.
  • мороженое сливочное — 45—60 гр.
  • миндаль (молотый) — 8 шт.
  • ванильный экстракт — на усмотрение
  • дополнительные компоненты (фрукты, ягоды, зелень, сухофрукты и пр.).
  1. Порубите бананы в произвольном порядке и загрузите в чашу блендера. Кулинары рекомендуют заранее заморозить их, тогда вам потребуется меньше льда, чем прописано в рецепте.
  2. Прибавьте к порубленным фруктам лёд, желательно, чтобы он был дроблёным. Тогда процесс пойдёт быстрее, а коктейль получится вкуснее. Взбейте составляющие, одновременно вливая молоко.
  3. Если вы следите за фигурой, можно взять низкокалорийный молочный продукт. Приплюсуйте к основным ингредиентам мороженое, вновь проработайте всё блендером.
  4. На данном этапе можно дополнить рецепт, к примеру, любимым сиропом, кофейным напитком, арахисовым маслом и другими дополнительными компонентами.
  5. Заранее прожарьте и раздробите миндаль, примешайте его в чашу блендера. Можно заменить миндаль любыми другими орехами, если вам не по вкусу этот ингредиент.
  6. Для придания банановому напитку «изюминки» влейте экстракт ванили или всыпьте ванильный сахар по вкусу. Сюда же приплюсуйте мёд или другой подсластитель (можно не добавлять).
  7. Когда все компоненты отправлены в бытовой прибор, превратите их в однородную основу. Следите за тем, чтобы в напитке не оставалось крупных частиц льда. Взбивайте составляющие блендером 2—2,5 минуты.
  8. Приготовьте высокие стаканы или кружки, отправьте их на некоторое время в морозильную камеру для остывания. Это актуально, если предназначение напитка — утолить жажду. Зимой можете пропустить этот шаг.
  9. Разлейте напиток по порционным ёмкостям, украсьте стружкой шоколада или порошком какао в сочетании с молотыми орехами. Данный рецепт рассчитан на 2 порции, по желанию пропорционально увеличьте компоненты.
Читайте также:  Кофейные коктейли — уникальные рецепты

Советы по приготовлению

Банан насыщает молоко кремовой густотой, придавая его вкусу вольготный, ленивый оттенок сытости. Горьковатый кофе и несколько кристалликов соли дисциплинируют, приводят в чувство молочно-банановую негу. От банана, взбитого с молоком, образуется шикарная, смачная пенка.

Чем заменить молоко в банановом коктейле

Особенно вкусным молочный коктейль получается с топленым молоком или сливками.

Что добавить вместо кофе в коктейль

Кофе может заменить столовая ложка вишневого варенья или вишневый сок (без сахара).

Советы по приготовлению

Стакан бананового коктейля – весьма сытная и очень вкусная еда, которая надолго утоляет голод. Если вы равнодушны к сахару, можете взять только банан и молоко. Тогда напиток получится едва сладким натуральной банановой сластью, будет нежным и очень подойдет для детского и спортивного питания.

А если у вас есть апельсин или апельсиновый сок, можно смешать апельсиновый молочный коктейль – рецепт.

Приятного аппетита!

  • Какао с молоком
  • Сливовый компот (пить сразу)
  • Компот из винограда
  • Кисель из абрикосов со сметаной
  • Коктейль из йогурта с черной смородиной
  • Квас розовый с ягодами и цедрой
  • Компот из вишни (или других ягод)
  • Яблоки натуральные консервированные

Полезное видео

Настоящий протеиновый коктейль для спортсменов в обычных домашних условиях можно сделать тоже взяв за основу банан и молоко:

Полезное видео
Полезное видео

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 13997Количество использованных доноров: 4Информация по каждому донору:

  1. -koktejl-s-bananom-i-morozhennym/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 718 (5%)
  2. : использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 11025 (79%)
  3. : использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1031 (7%)
  4. -molochnyi-kokteil-s-morojenym-i-bananom: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1223 (9%)

Полезное видео
Полезное видео

Молочный коктейль с бананом, киви, яблоком и ананасовым сиропом

Именно благодаря спелому плоду киви, вкус у этого коктейля необычайно интересный, с ноткой пикантности.

Продуктовый набор на большую порцию:

  • молоко любой жирности, можно и из магазина – 500 мл;
  • спелые бананы (но не перезрелые), средние по размеру – 3 шт;
  • плоды киви крупного размера – 3 шт;
  • яблоки сладкого сорта, спелые и крупные по размеру – 300 г;
  • ананасовый сироп – 100 мл.

Алгоритм приготовления:

  1. Охладить молоко.
  2. Очистить бананы от шкурки и разломать их на произвольные кусочки. Переложить подготовленные бананы в миску для взбивания блендером.
  3. Почистить киви. Разрезать на кусочки и вместе с образовавшимся соком добавить к банану в миску.
  4. Срезать с яблока кожицу, хвостик и убрать сердцевинку с семечками. Нарезать его на произвольные небольшие части и положить в миску для взбивания блендером.
  5. Взбивать блендером с помощью насадки-ножа все подготовленные фрукты 3 минуты.
  6. Добавить к взбивающимся фруктам ананасовый сироп и охлаждённое молочко. Блендером с насадкой «венчик» повзбивать на самой высокой скорости, на которую способен прибор.
  7. Полученный банановый молочный коктейль разлить по кружкам или бокалам и можно пить.

Рекомендации к рецепту

  1. Плод киви должен быть очень спелым, сладким и мягким. Если киви будет неспелым, то вкус у коктейля будет очень неприятным: кислый, вяжущий.
  2. В качестве ананасового сиропа можно использовать жидкость от консервированных ананасов из банки.
  3. При желании можно добавить в каждую порцию напитка немного кубиков пищевого льда. А вместо ананасового сиропа можно воспользоваться кусочками ананаса (консервированного или свежезамороженного).
  4. Такой молочный коктейль с бананом можно готовить и с мороженым. Например, подойдёт любой пломбир, даже с шоколадным наполнителем в любом виде или «трёхслойка» (шоколад, клубника, сливочный).

Молочный коктейль с бананом – рецептов, как сделать в домашних условиях

Классический, любимый всеми молочный коктейль с бананом нравится практически всем – и взрослым и детям.

Читайте также:  Компот из красной смородины на зиму

Вариантов приготовления такого коктейля в домашних условиях очень много. Его делают с мороженым и без него, с добавкой из крепких напитков, в составе которых есть алкоголь, и с различными ягодными и фруктовыми сиропами. Стоит отметить, что приготовить столь полезную вкусняшку очень просто и под силу даже ребенку, умеющему обращаться с блендером.

Молочный коктейль с бананом – рецептов, как сделать в домашних условиях

Коктейль из молока и банана – всегда радость и праздник. И мы с радостью представляем Вам несколько простых рецептов приготовления коктейля с молоком и бананом.

Полезная информация

  • Ознакомьтесь с другими разновидностями —домашнего ликера—, которые не требуют особых винодельных навыков и приносят незабываемое удовольствие от их употребления.
  • Рекомендую ознакомиться с характеристиками и особенностями тропического ликера Малибу, который имеет незабываемый мягкий вкус кокоса.
  • Нелишним станет информация о сливочном крем-ликере —Айриш Крим—, который станет прекрасной основой для молочных алкогольных коктейлей.
  • Не могу не поделиться информацией о недавно открытом для себя удивительном японском ликере —Мидори—, который обладает великолепным легким медовым вкусом.

Наслаждайтесь потрясающим ароматом и неповторимым вкусом домашнего бананового ликера, изготовленного исключительно на натуральных продуктах. Делитесь в комментариях своими версиями этого спиртного. Приятной дегустации!

Коктейль молочно-банановый с добавлением клубники

Легкий и полезный напиток подойдёт для быстрого завтрака или перекуса.

Ингредиенты:

  • 300 мл молока.
  • Банан – 1 шт.
  • Свежая клубника (можно заменить клубничный мороженным) – 200 г.
  • Взбитые сливки (для украшения).
Коктейль молочно-банановый с добавлением клубники

Способ приготовления:

  1. Промыть и высушить клубнику.
  2. Очистить банан.
  3. Нарезать фрукты на мелкие кусочки.
  4. Залить молоко в блендер.
  5. Добавить к молоку кусочки клубники и банана.
  6. Взбить до полного измельчения и образования пены.

Готовый напиток можно дополнить взбитыми сливками и кусочками свежей клубники.

Вкус тропиков: клубнично-банановое настроение

Одно из идеальных вкусовых сочетаний – клубника и банан. Ароматная ягода замечательно балансирует сладость спелого банана характерной кислинкой. С добавлением молока и мороженого превращаются в освежающий десерт. Простой в приготовлении рецепт клубничного коктейля с бананом понравится, как детям, так и взрослым.

Подготовьте:

  • 100 гр. клубники;
  • 1 банан;
  • 100 мл. молока;
  • 100 гр. мороженного.

Вкус тропиков: клубнично-банановое настроение

Как готовить:

  1. Для приготовления коктейля используйте спелый (но не почерневший) банан. Такой фрукт обеспечит насыщенный вкус и аромат. Мороженое можно добавлять то, какое больше нравится. Традиционно это сливочное или ванильное. Но также отлично сочетается с клубникой и бананом шоколадное.
  2. Зимой можно готовить молочный коктейль с замороженной клубникой в блендере. Она отлично сохраняет вкусовые качества, будучи перетертой с сахаром и замороженной. В сезон свежей ягоды однозначно отдайте предпочтение свежесобранной с грядки.
  3. Очистите банан, порежьте на кусочки, сложите в блендер.
  4. Помойте, очистите клубнику, добавьте в чашу к блендеру.
  5. Налейте в чашу 100 мл. молока, отмерьте мороженое.
  6. Измельчите все составляющие в однородное пюре. Если готовите для детей, можно измельчать не полностью. Небольшие кусочки фруктов и ягод сделают коктейль из молока и клубники более интересным, ведь детям нравится разгадывать загадки.
  7. Перелейте содержимое в стакан, подайте с крупной трубочкой.