Смузи с бананом и ягодами — лето в стакане круглый год

В домашних условиях можно быстро приготовить при помощи блендера очень полезный и вкусный смузи по рецептам с молоком для диетического и здорового питания.

Смузи с бананом, йогуртом и клубникой

Нам потребуется на 2 порции:

Банан                                                                                 1 штука ( примерно 200 грамм нетто)

свежие или замороженные ягоды клубники        180-200 грамм

Йогурт натуральный                                                     150 мл

Банан почистить, нарезать кружками и поместить в чашу блендера.

Свежую клубнику помыть, удалить с ягод плодоножки, нарезать на кусочки, поместить в чашу блендера.  С замороженными ягодами поступаем так —  не размораживая нарезаем кусочками, помещаем в чашу блендера.

Заливаем все натуральным йогуртом,

взбиваем,  как следует.

Осталось разлить по  стаканам и подать с маленькой ложечкой.

Мои замечания:

  • Вместо йогурта наверняка можно использовать молоко или кефир — в следующий раз непременно попробую приготовить смузи именно с ними.
  • Смузи лучше всего делать с очень спелым бананом. У меня был какой-то удивительно сладкий и душистый экземпляр, я давно таких бананов не встречала, с самого детства.
  • Если вам нельзя кушать холодное, то замороженную клубнику можно разморозить.
  • При из  изготовлении смузи из свежих ягод можно добавить на порцию 1-2 кубика льда ( непосредственно при взбивании).
  • Вкус — выше всяких похвал. Густой,  нежной консистенции, похожий на мягкое мороженое бананово-клубничный смузи — теперь числится в ряду моих любимых «блогерских» завтраков.
Читайте также:  Фисташковый крем

Фруктово — ягодных смузи из незаменимых бананов

Банановый смузи с викторией и абрикосами

Ингредиенты на 2 порции:

  • Банан – 1 шт.
  • Виктория – 7 – 9 шт.
  • Абрикосы (без косточек)– 3 шт.
  • Кефир 1% или йогурт без наполнителей, не сладкий! – 1 стакан

Фруктоза (по желанию), я не добавляю ни в один смузи

Банановый смузи с абрикосами и вишнёвым соком

Ингредиенты на 2 порции:

  • Банан – 1шт.
  • Абрикосы (без косточек) – 4 шт.
  • Сок вишни (домашний) – ½ стакана
  • Кефир 1% или йогурт без наполнителей, не сладкий! – 1 стакан

Мой способ приготовления смузи один:

  1. Взбиваем все ингредиенты в блендере
  2. Последним добавляем молочно – кислый продукт
  3. И продолжаем взбивать до однородной консистенции
  4. Разливаем в стаканы или креманки и подаем

Сверху смузи можно положить листочек мяты. Я вспомнила об этом только сейчас 🙂 Хотя, ежедневно, завариваю мятный чай.

Фруктово – ягодные смузи из незаменимых бананов готовы!

Ещё за рецептами вкусных смузи приглашаю вас сюда и сюда.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Расчёт калорийности

Этот показатель здесь рассчитать очень легко, так как не будет никакой уварки/ужарки — сколько граммов отправили в блендер, столько получили и на выходе. Соответственно, для точности вам нужно будет взвесить свои фрукты. Ну или же воспользоваться рассчитанной мной цифрой как примерной для вашей ситуации.

48х1,15 + 91х1,2 + 36х1,15 = 55,2 + 109,2 + 41,4 = 205,8 ккал на 350 г. Получается, мой фруктовый смузи в блендере имеет калорийность: 205,8/3,5 = 58,8 ккал ~ 59 ккал на 100 граммов.

Шоколадно-банановый смузи

Несмотря на высокую калорийность шоколада, он усиливает метаболизм и нейтрализует накопление подкожных жиров.

Подготовим:

  • банан – 1 шт;
  • натуральный 2% питьевой йогурт – 400 мл;
  • шоколадный сироп – половину стакана.

Нарезаем кусками банан и отправляем в чашу блендера. Заливаем его сиропом и йогуртом. Включаем блендер и взбиваем коктейль до однородной консистенции. Под конец можно еще добавить и кусочки льда.

Читайте также:  Как сделать рафаэлло в домашних условиях?

Потрясающий вкус и аромат! А в результате – отличное настроение.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Сладкое яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевину, режем крупно. Яблочную кожуру счищать не нужно, в ней много полезных веществ, а вот тщательно вымыть яблоко надо обязательно, особенно если фрукты из магазина.

Режем крупно сладкое яблоко

К яблоку добавляем половинку спелого банана. Если чуть недозрелые бананы подержать пару дней при комнатной температуре, они дозреют, станут слаще.

Добавляем половинку спелого банана

Сушеный инжир обдаём кипятком, нарезаем мелко, добавляем к яблоку и банану. Не забудьте вырезать маленькое уплотнение возле плодоножки, оно бывает одеревеневшим.

Нарезаем мелко сушеный инжир

Далее добавляем в стакан тщательно промытый чернослив и чайную ложку мёда. Чернослив также нужно обдавать кипятком!

Мёд в этом рецепте играет значительную роль, он не только подсластит смузи, но и придаст особенный вкус и аромат, в зависимости от сорта. Тщательно отмеряйте мёд, если подсчитываете калории, ведь в одной чайной ложке с горкой более 32 ккал, а это, согласитесь, немало.

Наливаем в ёмкость охлаждённый обезжиренный кефир. Вместо нежирного кефира можно использовать несладкий йогурт или простоквашу, в общем, любой кисломолочный продукт, содержание жира в котором не более 2 %.

Добавляем в стакан тщательно промытый чернослив и чайную ложку мёдаТщательно отмеряйте мёд, если подсчитываете калорииНаливаем охлаждённый обезжиренный кефир

Для придания аромата добавляем в ёмкость молотую корицу на кончике ножа.

Добавляем в ёмкость молотую корицу

Измельчаем ингредиенты несколькими импульсными включениями, затем взбиваем до получения однородной гладкой массы.

Взбиваем до получения однородной гладкой массы

Сразу переливаем питательный банановый смузи в бутылку, пьём медленно через трубочку. Приятного аппетита.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Переливаем питательный банановый смузи в бутылку. Приятного аппетита!

Такой полезный и питательный коктейль можно включить в свое меню 1-2 раза в день, к примеру, на завтрак и на ужин. Если делать это регулярно и придерживаться диеты, то за месяц можно сбросить несколько лишних килограммов.

Читайте также:  10 рецептов пирогов с кокосовой стружкой

Смузи с яблоком и грейпфрутом

Чтобы приготовить вкусный напиток, надо:

  1. Взять грейпфрут и 2 апельсина. Вымыть их, очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики.
  2. Затем помыть яблоко, очистить его, удалить сердцевину и нарезать его на небольшие пластины.
  3. Все подготовленные ингредиенты положить в блендер и взбить.
  4. В полученную смесь добавить 1 маленькую ложку натурального меда и перемешать.

Смузи с грейпфрутом и яблоком очень хорошо подойдет в летний жаркий день. Он наполнит организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Помимо похудения напиток способствует приобретению свежести кожи и здоровому цвету лица.

Черничный смузи с молоком и бананом

Ингредиенты:

Черничный смузи с молоком и бананом
Черничный смузи с молоком и бананом
  • черника – 1/2 ст.;
  • банан – 1 шт.;
  • молоко – 300 мл;
  • мед (или сахар) – по вкусу и по желанию.
Черничный смузи с молоком и бананом
Черничный смузи с молоком и бананом

Приготовление:

Черничный смузи с молоком и бананом
Черничный смузи с молоком и бананом
  • Для приготовления полезного напитка можно использовать, как погружной, так и стационарный блендер.
  • Промыв ягоды под проточной водой и обсушив, выкладываем их в чашу блендера.
Черничный смузи с молоком и бананом
Черничный смузи с молоком и бананом
  • К ягодам отправляем нарезку предварительно очищенного банана, мед или сахар.
  • Наливаем к ягодно-фруктовой смеси с медом охлажденное молоко, включаем блендер на среднюю скорость. Через минуту приготовления взбиваем на высокой скорости, чтобы максимально обогатить массу кислородом и придать ей пышность.
Черничный смузи с молоком и бананом
Черничный смузи с молоком и бананом
  • Наполняем стакан или бокал полезным напитком и получаем кулинарное удовольствие вместе с оздоровлением организма.
Черничный смузи с молоком и бананом
Черничный смузи с молоком и бананом

Смузи из банана и арахисового масла

Ингредиенты:

  • средний бананчик;
  • 3 столовых ложки арахисового масла
  • стакан нежирного молока;
  • несколько «ягод» кураги.

Способ приготовления:

Смузи из банана и арахисового масла
  1. Все измельчаем до однородности.
  2. Этот микс можно смело назвать витаминным бумом: в банане много легко усваиваемой клетчатки, курага богата калием, а арахисовое масло имеет множество полезных жиров, аминокислот, омеги-6 и омеги-9.
  3. Вместе с молоком получается очень питательный и полезный напиток для укрепления иммунитета в осенне-весенний период.

Приятного аппетита!